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银耳炖海参的功效与特点_银耳红枣汤功效 功效与好处_银耳淮山汤功效与意义

海参的功效 2020-11-11 14:45:01 中国海参网 围观 :

文章导读

海参对于你们来说都不陌生,它生于海底深处,海参有着丰富的营养银耳炖海参的功效与作用,它含有少量的乳清蛋白,海参分为野生和人工饲养,众所周知野生的海参营养价值远远要高于人工种植的海参,海参的营养价值要比任何的同类的食物营养价值更高,尤其是孩子及老年人服用疗效更为显著,海参有很多功效,其中还可以药用,也可以做出美味佳肴的煲汤品。

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银耳海参汤

材料:海参、银耳各100克,水发枸杞子、姜、葱各适当。

调料:盐、味精、料酒各少许。

银耳海参汤的做法

1、海参入水中充分涨发;银耳洗净,浸泡至透,撕成小朵;姜切块切片;葱拌匀切段。

2、锅内加水烧开,放入冰糖、海参稍煮片刻,捞起,沥干备用。

3、将海参、枸杞子、银耳朵、葱段、料酒放入瓦煲内,加入冷水用中火煲约2小时,加入盐、味精鸡精即可。

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鸡脚海参汤

食材:猴头菇240克,发好海参200克,鸡脚两对。鸽子汤800ml,料酒姜葱盐糖适量

准备工作:先将猴头菇和淡干海参发制,然后才会炖制。

猴头菇鸡脚海参汤的做法

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1、干猴头菇100克(水发后挤干水份重400克,实用240克)

2、用清水洗净

3、泡发一夜,手捏菇内无小疙瘩

4、冲洗去除针刺上面的石子和污垢,再用手指搓揉出黄水,反复多次直到水清

5、剪掉老根(反对盗版,此文为孙贵喜博文)

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6、将菇撕成小块,泡10分钟

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7、将猴头菇清洗后挤干水份备用

8、将大连淡干剌参先用温水泡发,去参嘴洗净,后用水煮制,再用纯净水放在烤箱冷藏泡发四倍以上大。

9、准备主料和调料

10、将海参片成大段块银耳炖海参的功效与作用,这种参质量好且好看

11、坐砂锅倒入猴头菇姜葱糖鸽子汤海参,加过量清水,大火烧开撇去浮沫,再小火炖两小时

12、投入海参大火烧开,加入白糖海参怎么发,再烧1分钟左右即成

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